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Yaourts à la noix de coco

Informations

Préparation : 10min
Cuisson : 8 h
Quantité : 6 personnes

1 litre de lait entier froid
1 yaourt froid (du commerce pour la base)
2 c. à soupe de lait en poudre
6 c. à soupe de noix de coco râpée Kéo

Battez le yaourt en crème liquide.

Incorporez le lait entier, le lait en poudre, quatre cuillères à soupe de noix de coco et mélangez.

Versez dans la yaourtière et faites tourner pendant huit heures. Puis réservez-les au frais.

Au moment de servir saupoudrez les yaourts du reste de noix de coco râpée.